Crème fouettée légère à la bergamotte

Crème fouettée légère à la bergamotte

Source d’inspiration

Je n’aime pas trop les chantillys à base de karité car elles sont trop grasses même si j’avais essayé une recette avec de l’amidon (voir Chantilly fleurie au Karité). Mais j’ai vu une super recette beaucoup moins grasse « Chantilly nourissante à la vanille » sur le blog « c’est moi qui les fais » de Laly. Ici vous trouvez ma version (je n’avais pas tous les ingrédients de Laly). Continue reading